I Nostri Ingredienti
Qualità, territorio, personalizzazione.
Ogni panino può essere un’esperienza unica grazie alla nostra selezione di supplementi, preparati con ingredienti siciliani, freschi e a km 0.
Collaboriamo con produttori locali per offrirti sapori autentici, genuini e stagionali.
La nostra filosofia è semplice: valorizzare ciò che il nostro territorio ci regala, ogni giorno.
Ingredienti Veg
Pomodori secchi essiccati naturalmente sotto il sole siciliano
Cipolla rossa caramellata, bianca cruda, e croccante
Zucchine grigliate e friggitelli arrostiti sul momento
Funghi trifolati, misticanza, lattuga croccante,
Olive nere, cetrioli
- Immancabili, le Patatine!
Formaggi Locali
Oltre ai classici Cheddar e Emmental, tipici degli american burger, abbiamo aggiunto come sempre il nostro tocco di sicilianità con:
- Provola Affumicata
- Caciocavallo
Stracciatella ragusana: cremosa, fresca, a filiera corta
Mozzarella fior di latte ragusana: delicata e filante, perfetta per ogni panino
Più sapore
Bacon croccante: affumicato naturalmente
Coppa di suino dei Nebrodi: stagionata, saporita, sicilianissima
- Wurstel
Le Proteine
- Petto di pollo panato o cotoletta per i più piccoli
Pulled pork: marinato e sfilacciato con cottura lenta
Kebab artigianale
Uovo di bue con tuorlo morbido
I Nostri Hamburger
Tagli pregiati, alcuni di razze locali, tutti scelti con cura, ma anche una scelta veg:
Hamburger di patata viola – vegetariano e creativo
Hamburger di scottona
Hamburger di pollo
Hamburger di maialino nero dei Nebrodi
Hamburger di cavallo – sapore forte e deciso
Hamburger di bufalo – magro, nutriente
Il Pane
Puoi comporre il tuo burger come preferisci, ma non solo puoi scegliere la grandezza, l’artiginalità dei nostri Special, o la wrap!
DOVE SIAMO
Via Silvio Spaventa, 18 Noto (SR)
INFO E PRENOTAZIONI
+39 351 7761842
latinoburgerhouse@gmail.com